De Beoordelingscommissie van VLAM kreeg deze keer vooral zoete producten te proeven, waaronder een typisch Belgische speculaas uit Vlaams-Brabant. De Sectorgroep Streekproducten keurde het aanvraagdossier goed, waardoor de “Molentjes” van de Ambachtelijke...
Na de ‘Country Winners’ vorige maand, werden donderdag 9 september de ‘World’s Best Beers’ aangekondigd op de prestigieuze finale van de World Beer Awards 2021. Enkel de beste bieren van elk land binnen de vooropgestelde categorieën dingen mee naar de allerhoogste eer...
Speculaas-experte Erika Vanvuchelen uit Geetbets blijft de allereerste erkende ambachtsvrouw van het Vlaams Gewest. Een unieke gebeurtenis, want de titel werd nog niet eerder verlengd op Vlaams grondgebied. Bovendien blijft ze haar assortiment uitbreiden en lanceert...
Wat krijg je als enkele straffe vrouwelijke koffieliefhebbers de handen in elkaar slaan? Een kopje vol elegante en karaktervolle smaken! JAVA selecteert de beste bonen en zorgt voor een trage branding om zo een zachte, maar pittige koffie op de markt te brengen. De...
Zopas werden de winnaars van de eerste ronde van de World Beer Awards 2021 bekendgemaakt. Brouwerij Boon neemt meteen vijf medailles mee naar huis. Dat is één meer dan vorig jaar, want in de categorie ‘Lambic’ pakt de Faro Boon voor de allereerste keer een zilveren...
Hoevevlees Van het Lindeveld uit Melkwezer (Linter) is de nieuwe Korte Keten Kop van de provincie Vlaams-Brabant. Het bedrijf haalde het in een spannende stemming van vier andere laureaten. Bijna 2.650 personen brachten hun stem uit. Opmerkelijk feit is dat de...
