BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Zomeren in Vlaams-Brabant - ECPv5.9.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Zomeren in Vlaams-Brabant
X-ORIGINAL-URL:https://www.zomerinvlaamsbrabant.be
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Zomeren in Vlaams-Brabant
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Brussels
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20210725
DTEND;VALUE=DATE:20210726
DTSTAMP:20210920T034158
CREATED:20210701T105427Z
LAST-MODIFIED:20210701T105439Z
UID:62721-1627171200-1627257599@www.zomerinvlaamsbrabant.be
SUMMARY:Bezoek demoveld Broodnodig met 50 oude granen
DESCRIPTION:Door het monopolie op het zaaigoed van enkele grote multinationals ontstaat er een verschraling van de gewassen die landbouwers\, molenaars en bakkers mogen of kunnen telen\, verwerken en gebruiken. Genetisch diverse en traditionele variëteiten moeten steeds vaker plaats maken voor uniforme variëteiten. Het gevolg is monocultuur en een verarming van ons voedsel op het vlak van authenticiteit en smaak. \nGranen voor Later\nOp een stukje gemeentelijk land in Hofstade wordt het anders aangepakt. Hier worden op vrijwillige basis op 50 kleine perceeltjes evenveel diverse oude granen geteeld en getest. De zaden van de oude granen worden gezocht over gans Europa bij vaak kleinschalige boeren die eigen zaaigoed bewaren voor het volgende jaar. De gemeente wees na een projectoproep voor innovatief grondgebruik het stuk veld toe aan initiatiefnemer en bakker Marc Van Eeckhout. Met het project ‘Lokale Broodketen Zemst’ gaat bakker Marc op zoek naar oude granen omdat die nog alle kernsmaken bevatten. Hij wil de beste smaken eruit selecteren en combineren. Van deze vergeten granen wil hij onvergetelijke smaken maken. Wil je meer weten? Een veldbezoek tussen de woeste granen wordt deze zomer georganiseerd waarbij je tekst en uitleg krijgt. \nPraktisch voor het veldbezoek \n\nDatum: zondag 25 juli 2021\nRondleiding: om 14u\nVoor de inkom van € 3\,00 pp ontvangt u als attentie een zakje ‘oude granen’ voor wel 10 m2 land\nLocatie: het ‘demoveld oude granen’ vindt u aan Gasthuishofweg 41 in 1981 Hofstade\nParking: voor het demoveld\nInteresse? Schrijf je in via lutgart@broodnodig.be \nMeer info: www.broodnodig.be
URL:https://www.zomerinvlaamsbrabant.be/evenement/bezoek-demoveld-broodnodig-met-50-oude-granen/
LOCATION:Demoveld oude granen\, Gasthuishofweg 41\, Hofstade\, Vlaams-Brabant\, 1981\, België
CATEGORIES:Eten & Drinken,Korte Keten
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.zomerinvlaamsbrabant.be/wp-content/uploads/2021/07/broodnodig.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR